Bilimsel olarak Asteraceae adı verilen bileşikgiller ailesinin bir üyesidir. Carthamus tinctorius adı ile bilinen aspir çiçekli bir bitkidir. Ülkemizde dönüşümlü ekip bitkisi olarak geliştirilmeye çalışılmakla birlikte çok yaygın değildir. Balıkesir ve Isparta ilimizde ağırlıklı olarak yetiştirilmektedir.
Özellikle tohumlarından yağ elde etmek amacı ile üretilmektedir. Doymamış yağ oranının fazla olması nedeni ile perhiz yemeklerinde kullanımı yaygındır. Tohumları bazı yörelerde müshil olarak kullanılmaktadır. Bir aspir tanesinin içinde ortalama olarak %30 karbonhidrat, %18 protein, %33 yağ, % 7 kaba lifler (selüloz) bulunmaktadır.
- Yavaş büyüme eğilimi ve eşsiz mavi-yeşil re...
Çim tohumu tek çeşit veya 3'lü 4...
- Koyu yeşil renkli ve ince yapraklı bir varyetedir. -...
Yumak teşkil ederek büyüyen, çok yı...
Otlak ayrığı , uzun ömürlü, ço...
- Sık dokusu, koyu yeşil rengi, yıpranmaya ve hastalıkl...
Bilimsel olarak Asteraceae adı verilen bileşikgiller ai...
RYEGRASS SÜTOTU Lolium Multiflorum - R...
YONCA (MEDİCAGO SATİVA) Yonca , baklag...
- Koyu yeşil renkli, ince ve...
0545 501 24 64