Bilimsel olarak Asteraceae adı verilen bileşikgiller ailesinin bir üyesidir. Carthamus tinctorius adı ile bilinen aspir çiçekli bir bitkidir. Ülkemizde dönüşümlü ekip bitkisi olarak geliştirilmeye çalışılmakla birlikte çok yaygın değildir. Balıkesir ve Isparta ilimizde ağırlıklı olarak yetiştirilmektedir.
Özellikle tohumlarından yağ elde etmek amacı ile üretilmektedir. Doymamış yağ oranının fazla olması nedeni ile perhiz yemeklerinde kullanımı yaygındır. Tohumları bazı yörelerde müshil olarak kullanılmaktadır. Bir aspir tanesinin içinde ortalama olarak %30 karbonhidrat, %18 protein, %33 yağ, % 7 kaba lifler (selüloz) bulunmaktadır.
YONCA (MEDİCAGO SATİVA) Yonca , baklag...
%13.9 protein, %64 karbonhidrat, %10 Selüloz, %6.5...
RYEGRASS SÜTOTU Lolium Multiflorum - R...
Çok küçük tanelidir. Doğal olar...
İnce yapraklı ve sık dokuludur. - Mükemmel ...
Domuz Ayrığı , çim formunda ve kümeler h...
- Koyu yeşil renkli, ince ve...
%10 protein, %72 karbonhidrat, %2,5 Yağ, %2,5 Selü...
Uzun ömürlü, bol yapraklı,köksap...
%15.1 protein, %56 karbonhidrat, %6.1 Yağ, %4 Selü...
0545 501 24 64